Lame en acier inoxydable brillant trempé et durci de grande qualité. Légères mais robustes, les fixations en alliage d'aluminium sont entièrement traitées thermiquement, polies et finies à la machine. Les rivets en acier trempé maintiennent la fixation sur la lame, ils sont dimensionnés et calculés pour offrir une résistance accrue. Pas de soudure sur le platoir, ce qui signifie qu'il n'y a pas de rupture prématurée. Doté d'une poignée DuraCork résistante, qui apporte un toucher texturé et adhérent, pour une meilleure prise en main.